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    宜宾柑橘
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    宜宾柑橘类水果有什么功效?

    2020-10-26 22:23:39

           宜宾柑橘类大家都很熟悉,味美,多汁,营养丰富,是很多人喜欢的水果。

           不过虽然有很多人喜欢吃,但是真正知道其价值的人很少,那么吃这些水果的好处有什么呢? 苦味清火之柚子 柚子里的柠檬苦素类似物、类黄酮含量特别高。

           柠檬苦素虽会给人们的舌尖留下不好的印象,却具有利尿清火的作用。同时,类黄酮还有改善毛细管通透性的功能,可以起到降血脂、降血压的作用。

           只不过,有些人对于金橘精油的味道,或者是种子周围橘肉的酸度不甚习惯,但是如今选出来的一些品种已经可以掩盖住这些味道了,更适于大众食用。 

           防癌抗癌之蜜柑 还有一类柑橘类水果称为宽皮柑橘,包括人们吃的较多的温州蜜柑或南丰蜜桔。其果肉呈橙红色,果肉中蕴含的类胡萝卜素非常多。

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           此外,柚子皮独特而清新的香味,主要由一些挥发性、小分子萜烯类物质构成,吸闻起来可以让人的头脑保持清晰。值得一提的是,柚子皮也可用来做菜。 

           顺气功效之金橘 小金橘又称金柑,由于果皮上富含丰富的类胡萝卜素,因此连皮一起吃的好处更多。包含色素、大量纤维素、肝纤维素、果胶在内的物质一同“下肚”,可以顺气,对人体消化系统十分有益。

           日本人对其进行研究发现,宽皮柑橘中含有β隐黄质,对乳腺癌、前列腺癌也有防治作用。 宽皮柑橘里有一类特有的物质叫做聚甲氧基黄酮,其在抗癌、抗炎、抗动脉粥样硬化、抗诱变等方面具有显著的生物活性。

           宽皮柑橘中特有的川橙皮素、红橘素,具有抗氧化、防癌、抗癌的功效。 

           秉性温和之甜橙 以赣南地区生产的纽荷尔脐橙为代表的甜橙类水果,虽然果肉中色素含量低于金柑和宽皮桔类,但却含有较多的柠檬苦素类似物。与柚子相比,甜橙的苦味自然就要淡了很多,但同时也有中医讲的清火作用。

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